Partner operasi back office · F&B, ritel & distribusi

Proses Anda yang sebenarnya tidak ada di SOP.

Kami mencatat pekerjaan di tempat terjadinya, menutup buku setiap pagi, dan mengoreksi hanya lewat prosedur yang dilatih dan disetujui. AI mengerjakan rutinitasnya — Anda yang memutuskan.

Mulai dari 2 minggu · harga tetap · boleh berhenti setelahnya

“Kak, pesan 24 pcs ya…”
Pesan masuk
Stok_final_v3.xlsx
Draft order disiapkan
Jangan lupa cek payout!
Disetujui tim
Re: Re: Fwd: order
Tercatat di sistem
Rp 1.240.000 ??
Waktu terukur

Dari yang berantakan menjadi alur yang jelas.

Titik buta

Software Anda menyimpan transaksi. Tidak ada yang menjaga angkanya tetap benar.

ERP, POS, dan akuntansi bekerja sesuai tugasnya. Tapi biaya dan kehilangan terbesar terjadi di antara mereka — dan di situ tidak ada yang melihat.

Kasir / POS
tahu apa yang terjual
Di antaranya
Dapur & produksiGudang & cold roomTransfer antar outletSisa, rusak, salah input
Akuntansi
tahu apa yang dibayar

Kami mengisi celah itu — tanpa mengganti sistem yang sudah ada.

Contoh penerapan

Ke mana jam kerja dan uang Anda pergi — per fungsi.

Dua pola yang umum: jaringan F&B dengan 120 outlet, dan distributor yang membayar 400+ supplier. Metode yang sama, Tangga Solusi yang sama.

Geser untuk lainnya →

Satu pagi bersama kami

Pagi ketika buku menutup dirinya sendiri.

Pukul 07:58. Pemilik grup restoran multi-outlet membuka ponselnya. Hanya satu pesan.

07:58●●●
SLaporan pagi07:58
  • Kemarin sudah ditutup & direkonsiliasi.
  • Food cost 31,2%.
  • 3 hal butuh keputusan Anda.
Lihat 3 hal

Yang terjadi semalam — tanpa ia harus tahu

  1. 22:14

    Salah input

    Saat transfer antar dapur, “3000” diketik dalam pack, padahal maksudnya gram. Di atas kertas: ±1,5 ton stok yang tidak pernah ada.

  2. 06:00

    Hari ditutup, pengecekan berjalan

    Buku stok dan biaya ditutup, jurnal dicocokkan dengan saldo. Anomalinya mencolok dan bisa ditelusuri ke satu dokumen.

  3. 06:20

    Agen menyiapkan koreksi

    Agen AI melacak penyebabnya, menulis koreksi, dan melatihnya dulu di salinan uji — sebelum menyentuh data asli.

  4. 07:30

    Manusia menyetujui

    Approver bernama memeriksa sebelum-sesudah dan memberi “go”. Tanpa itu, tidak ada yang berubah.

  5. 08:00

    Angka benar — dan aman ke depan

    Koreksi diterapkan dan dibawa ke hari-hari berikutnya. Form transfer kini meminta konfirmasi di atas ambang berat — guard baru untuk semua klien.

Software lain menyimpan transaksi Anda. Kami memastikan angkanya benar — setiap pagi.

Cara kami bekerja dengan Anda

PRIMA — lima fase, masing-masing dengan garis akhir yang jelas.

Masalah lebih dulu, teknologi kemudian. Hasil setiap fase Anda pegang, dan Anda memutuskan sebelum fase berikutnya dimulai.

  1. P

    Petakan Map

    2 minggu · harga tetap

    Selesai jika: Alur kerja muat dalam satu halaman dan Anda menyetujuinya.

  2. R

    Rancang Design

    1 minggu

    Selesai jika: Setiap pergerakan di peta punya jenis kejadian, aturan, dan level approval yang tertulis.

  3. I

    Implementasi Implement

    4–6 minggu

    Selesai jika: Data master sudah Anda periksa dan setiap form lolos uji di salinan uji.

  4. M

    Mantapkan Embed

    2–4 minggu

    Selesai jika: Dua kali tutup buku bersih berturut-turut, dan laporan mingguan pertama cocok dengan angka Anda.

  5. A

    Amati Measure

    Berkelanjutan

    Selesai jika: Berkelanjutan — lalu tambah lokasi, alur, dan laporan baru.

Tidak terkunci kontrak besar

Setelah Petakan, peta proses dan rekomendasinya milik Anda — lanjut atau berhenti di sana. Target: proses pertama berjalan dalam 8–10 minggu.

Apa yang terjadi di setiap fase →

Coba sendiri

Coba rusak bukunya.

Masukkan penerimaan barang dari supplier. Guard membandingkannya dengan riwayat 30 hari item ini.

Daging sapi slice
Disimpan dalam gram · dibeli per pack 500 g
GRN

Riwayat 30 hari: ±6 pack per penerimaan · ±Rp 75.000 per pack (Rp 150/gram)

Satuan

Bukti

Bukan konsep. Sudah berjalan setiap pagi.

Platform kami menjalankan back office sebuah grup buffet multi-outlet — dari pembelian, produksi, sampai sisa di meja saji. Sebuah bakery berjalan di platform yang sama dengan alurnya sendiri.

1,5 ton
stok fiktif tertangkap

Satu salah klik pack-untuk-gram, ditangkap pengecekan dan dibalik lewat prosedur. Form transfer kini meminta konfirmasi di atas ambang berat.

±70 → ±16
poin sebaran cooking loss harian

Diukur terhadap berat yang benar-benar masuk oven, terpisah dari trim loss. Hari yang buruk kini terlihat sebagai hari yang buruk.

60 · 14
update harga otomatis · masuk review

Saat biaya beli pindah ke rata-rata 30 hari, 60 update berjalan otomatis; 14 perubahan besar menunggu keputusan pemilik.

08:00
setiap hari

Buku stok dan biaya kemarin sudah ditutup, dicocokkan, dan dicek ulang.

Angka dianonimkan, dari catatan operasional kami sendiri.

Bukan sekadar AI shop

Sebagian besar pekerjaannya bukan di software.

“Yang sulit bukan membangun aplikasi. Yang sulit adalah menghentikan entri yang salah sebelum tercatat — dan membetulkan buku dengan benar saat ada yang lolos.”
AI shop pada umumnyaMulai dari tool: “apa yang bisa kami buatkan dengan AI?”
KamiMulai dari pekerjaan: alur Anda dipetakan di lokasi sebelum apa pun dibangun
AI shop pada umumnyaSetiap proyek dibangun dari nol, metodenya berbeda-beda
KamiSatu metode tertulis untuk setiap klien — template, siklus, dan checklist yang sama
AI shop pada umumnyaBerhasil = aplikasinya jadi
KamiBerhasil = buku tutup bersih setiap pagi; go-live setelah dua kali tutup bersih berturut-turut
AI shop pada umumnyaSetelah serah terima, Anda sendirian
KamiSetelah go-live kami ikut menjalankan: tutup harian, pengecekan, laporan, exception

AI shop menjual hasil build. Kami menjalankan sistem operasi untuk back office Anda — dengan aturan, rutinitas, dan akuntabilitas — dan AI mengerjakan rutinitasnya.

Aturan kami

Lima aturan yang lahir dari menjalankan operasi sungguhan.

Baca aturan kami →
  1. 1Tahan yang pasti salah, ingatkan yang mungkin salah.
  2. 2Tutup hari keesokan paginya, bukan tengah malam.
  3. 3Hari yang sudah ditutup tidak pernah dihapus dan diulang.
  4. 4Perubahan nyata diberi tanggal; koreksi berlaku mundur.
  5. 5Setiap koreksi dilatih dulu.

FAQ

Pertanyaan yang sering muncul.

Kapan sistemnya dianggap siap dipakai penuh?+

Setelah dua kali tutup buku bersih berturut-turut dan laporan mingguan pertama cocok dengan angka Anda — atau selisihnya bisa dijelaskan.

Siapa yang boleh mengubah angka yang sudah dilaporkan ke saya?+

Tidak ada yang berubah tanpa approval tercatat. Koreksi yang mengubah angka yang sudah dilaporkan ikut disetujui oleh orang yang Anda tunjuk.

Apakah ini mengganti ERP atau software akuntansi kami?+

Tidak. Kami berada di antara kasir dan akuntansi — tempat sebagian besar biaya dan kehilangan terjadi — dan memberi mereka angka yang benar.

Apakah kami harus memakai AI?+

Tidak. Petakan sering menemukan bahwa perbaikan proses atau otomasi sederhana lebih tepat. AI hanya kami usulkan di tempat yang memang memberi hasil.

Sistem kami sederhana — spreadsheet dan WhatsApp. Bisa?+

Justru itu titik awal yang paling umum. Kami bekerja di atas alat yang sudah dipakai tim Anda.

Berapa lama sampai ada hasil?+

Petakan berlangsung 2 minggu dengan harga tetap. Proses pertama biasanya berjalan dalam 8–10 minggu.

Mulai dari satu proses

Ceritakan proses yang paling menyita waktu tim Anda.

Kami akan menghubungi Anda untuk percakapan singkat, lalu mengusulkan lingkup Petakan.

  • ✓2 minggu, harga tetap
  • ✓Peta proses & rekomendasi milik Anda
  • ✓Minta dokumen Filosofi & Cara Kerja kami

Data ini hanya dipakai untuk menghubungi Anda.